一時、 しおれ気味になった野菜を50度の熱湯で洗うとシャキシャキになって美味しい という話があったのを覚えていますでしょうか。 自分は気になっていたものの、何しろ野菜を洗えるほどの量の水を50度に持ち上げること自体がかなりのエネルギーを使うので、…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。